“我跑大车十几年，去年看到河南农户养香菇很赚钱，考察后，发现咱陕北山大沟深，地广物博，森林资源丰富，早晚温差明显，是个养香菇的好地方。”甘泉县天盛菌种农民专业合作社理事长王保忠见到我们兴奋地说。
走进甘泉县道镇米家沟天盛菌种农民专业合作社，展现在我们眼前的是5座高大的日光温室大棚与急匆匆的上班工人。王保忠告诉我们，这个占地面积50亩的天盛菌种农民专业合作社，是他2015年3月开始租地、建棚、育种、养殖，并注册资金200万元组建成立的，这里有5座80米长、9米宽的日光温室大棚，2座弓棚，1座650平米的彩钢工作棚，10余台（套）生产加工设备及一台专业变压器。5个雇佣员工，8个管理人员，20个生产员工（临时雇佣）；高薪聘请陕西省1名食用菌专家、2名技术人员，长期指导食用菌栽培技术。同时，合作社还引进陕南生产食用菌先进的设备和栽培技术及优良的新品种，为合作社开发生产提供坚强的保障。合作社成立以来，一直按照“合作社+基地+农户+电商”的经营模式和“标准化栽培、规模化管理、产业化经营、市场化营销”的发展理念。以合作社为依托，以基地为中心，带动辐射周边农户发展绿色无公害食用菌栽培种植，当年投资、当年见效。
在王保忠的带领下，我们参观了天盛菌种农民专业合作社香菇大棚与加工菌棒的全部流程。王保忠向我们介绍了那些菌棒从原材料加工、菌棒投放、菌种接入、香菇成熟、采摘出售的详细情况。他说，一个菌棒可采3茬香菇，自己今年3月份投资的5万袋香菇，9月份见利，第一茬预计产量在15万斤，产值可达100万元左右。精准扶贫以来，合作社积极响应国家政策，全力配合政府工作，辐射带动15户农民参与香菇养殖，帮助农户建棚、提供菌棒菌种、免费做技术指导、负责香菇回收等，既服务了当地市场，也带动大家科学种田，增加了经济收入，达到早日脱贫致富的愿望。
在市场营销方面，合作社严格按照“产、供、加、销”一条龙优质服务的经营理念，本着以信誉求生存、以质量求发展的原则，利用各大超市、互联网为平台，立足延安、走向陕西，面向全国市场进行发展。目前，产品供不应求，市场前景一片光明！
