初夏小满过后，田里的麦粒渐渐开始饱满。天高云淡，微风轻吹，麦浪翻涌，关中平原田野里到处弥漫瓢荡着，一种青涩而熟悉的麦香味道。 孩子们兴奋的田梗上奔跑。追逐着麦浪，享受着阳光，轻嗅着充满麦香的空气，摆着各种姿势在拍照。
田野里一派幸福，祥和的丰收景象。触景生情，使我不由得又记起小时候，陕北老家麦收时候的情景来。
陕北黄土高原，麦熟的时节，总比关中平原地区要迟个大半个月。高原麦田虽然产量贫瘠，但在上世纪九十年代以前，还是老百姓们家家户户的口粮田。陕北真正麦熟的时候，算来已值盛夏。夏日炎炎，火辣辣的大太阳端端的挂在头顶。这个时候，正是陕北的老乡们飞快的挥舞着手中的镰刀，挥汗如雨的弯腰割麦时。
炎炎夏日，最容易闷热出雷阵雨来。眼看着黄澄澄的小麦都已成熟，家家户户老老少少的劳动力全部上手收麦。趁着红红的好天气好收割，老乡们戏称“龙王爷口里夺食”。
青壮年是主要劳力，负责飞快的躬腰挥镰收割；老年人收割上一会儿，腰疼腿乏了，就去拧草绳，扎束麦捆；小孩子也有任务，要么拾麦穗，要么割绳草。当然，天性好玩的孩子们，难免叼空就去追田里的野兔崽，掏鸟蛋，逮知了，捉蚂蚱。在孩子们的眼中，热哄哄火辣辣的的麦田也是童趣的乐园！
我小时候一直认为，一定是唐诗写错了，应该是：“割麦日当午，汗流湿浃背；谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。” 割麦到了大中午，日晒人乏，带来的干粮和水都吃喝精光了，也终于到了收工午休的时刻。但是，无论多累多热，还有最后的一道工序要完成，就是顺路把割下的麦捆带回去，这是最让人感到烦闷的活计了。 如果麦田处于山坡上，就需要肩担人背。又热又累又饿的亲人们，背着沉甸甸的麦捆，迈着沉重的步子蔫塌塌的往回走。刺人的麦芒混合着汗水黏粘在单薄湿透的衣衫里，说不出的难受。这时候最羡慕的就是麦田路途比较平坦的家户，拉着两轮的架子车，招摇的满载而归！
收割回来的麦捆，暂时存在打麦场的空地堆成麦垛。等待全部的麦田地块收购完毕，瞅一个晴朗的好天气，几家人合作在一起就可以脱粒打场了。 把麦垛厚厚的摊开在打麦场，毛驴拉着圆柱形的石轱辘在上面转圈碾压。红日当头，机械的转着圈儿，让人不由得想打瞌睡。打场人扬起鞭儿，随口唱起了酸曲，时而惹来场边歇凉人兴奋的一阵哄笑。当然，也有条件比较好的家户，“突突突”地开着拖拉机代替毛驴打场。惹来了周围人许多人眼馋的围观。
夕阳西下，碾碎的麦积杆已经全部脱粒完成。用铁叉拨去厚厚的麦积杆，就只剩下一层混合着麦叶麦壳的麦粒了。起堆又称为“起场”，就是将所有的麦粒混合物用木掀，木板简单的归拢堆成堆，就可以扬场清粒了。 扬场是必须是要有风的，用轻巧的木掀高高的扬起麦粒混合物。麦叶，麦壳随风向外飘去，饱满的麦粒则准确的落在了脚下。扬场也是要讲究技巧的，一般都是有经验的中老年人演主角。有技术的扬场人，即把麦粒扬不到外边，又能保障扬不到自己的头上去。关键还得有个手拿大扫帚的清场人，清扫过的麦粒干净无杂质。
扬场完毕，男人们蹲在麦场边去休息抽烟，装袋子就成了女人和孩子们的活计。小孩子张开装过化肥的尼龙口袋，女人们高兴的用簸萁撮起黄澄澄的麦粒，装满了一袋又一袋。这可是明年一年的口粮，能否天天吃上白面白馍馍，就看今天的收成了。 麦粒装袋完毕，谁家今年打了多少石的细粮也就粗略的估计了出来。丰收，自古以来都永远是个美好快乐的话题！
趁着大人们忙着扬场的当口，无人管及的小孩子们也找到了自己的乐园。暖哄哄绵乎乎的麦积堆，成了他们暂时撒欢打滚的好去处。一旦等大人们手头的活计告一段落，孩子们的天然床铺也就会消失了。碾碎的麦杆留着还大有用处，这也是冬天牲口过冬的绝好口粮。麦积杆被整整齐齐攒压成了结实的草垛，远远看去，就像一个个大大的草蘑菇。
我从小最喜欢在麦积垛里玩躲迷藏。那些像迷宫一样排列的草堆下，夏天是歇凉的好去处，冬天则是晒太阳避风的好港湾！五黄六月，麦收的季节，家乡唯一可以生津解渴的水果，就是村头初黄的大黄山杏了。由于这种黄杏正好在麦收的时候成熟，我们都把它亲切的叫做“麦杏”。青黄的麦杏，高高的挂在枝头，总是那么的引人垂涎欲滴；咬一口在嘴里，又是那么的酸甜解暑。
现在，陕北老家的黄土高坡由于粮食产量过低，劳动强度又大，早就不再种植小麦了。高原山坡沟卯如今全都栽植成了大片的果树，有红彤彤的富士苹果，有黄澄澄的砀山雪梨，更有挂满枝头的黄河大红枣，红薯，花椒，大红葱等……老乡们也因为产业结构调整，腰包鼓了起来。有的买了小汽车，有的在城里置办了楼房。闲暇的时候住到了城里，也过一把城里人的瘾。国家的新农村建设政策，使家乡落后贫困的面貌得倒了极大的改善。家家户户都住上了宽敞明亮的石窑或平房，充满沧桑的土窑洞也已经渐渐的成为了历史。唯有村口的那颗大槐树还在默默的矗立着，一阵大风刮过，繁阴的叶子哗哗的作响，似乎在向人们娓娓诉说着过去的故事。
家乡村子里的家家户户现在都基本没有了存粮，以前粮仓的大屯成堆小屯满的景象也成为了过去。农村人现在都在买着城里的面粉和大米过日子。 又是一年麦黄时，不知道为什么？我还会不时的怀念起以前家乡的日子；怀念起家乡满坡飘香麦浪翻涌的壮观景象；怀念起累并快乐着父老乡亲的麦收场面。胡乱写下此文，聊以纪念。
