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尘世家珍,古今美酒。举杯之寂寞圣贤,把盏之狂歌朋友。自猿猴藏果,成汤于树洞溢香;从夷狄化粮,当筵于庭宫盈袖。则是犹可有愁,不能无酎。
至于酒中佳事,杯上交情。豪杰举杯之畅饮,名流送客之愁凝。醉里挑灯,泪眼英雄且含恨;庭前听雨,归舟父老且多馨。青梅煮酒,芳草流莺。莫惜千回之醉,能消万古之腥。斗酒百篇,月夜乘舟而笑傲;围炉一卷,灯前书字而凤鸣(1)。流霞湛湛,琼液潆潆。泽路(2)斩蛇,高皇汉起且成圣主;桃园结义,玄德蜀荣且靠赤城。脚底深浅,杯中浊清,斯知红尘之锦绣,日月之光明。
然则水以载舟而可覆舟,酒能怡趣亦能丧德。随身荷锸,鸡肋刘伶终避拳飞;废职开怀,瓮旁毕卓欣(3)无绳缉。岂能福下民,为贤辟。浮注之孤行,堕生之败绩。
诚愿夫酒者,惟之有度,尚可随心。则当戒私欲,修正音。杯酒且增精气,诗篇且暖愁琴。把酒于东篱,赏花于前庭。寿高谁识,乐在自斟。
注1:指卓文君给丈夫写的《白头吟》
2:泽路:指刘邦在泽中路上斩蛇的故事。
3:毕卓饮酒醉卧瓮间,以为盗,后知是毕,免了绑缚之事。